Principios de diseño en Permacultura
¿Cuáles son los principios de la PermaCultura?
La Permacultura no sigue recetas, pero sí se basa en unos principios o guías que se tienen en cuenta a la hora de diseñar.
Estos principios pretenden orientar, inspirar y ayudar a la creación de sistemas sostenibles tanto a nivel físico como a nivel social.
Está claro que cada lugar, cada situación es diferente y, por tanto, las aplicaciones de estos principios dependerán mucho de los recursos locales y humanos con los que contemos.
Editado del un artículo para EcoHabitar por Zoe Costa y Stella Strega, permacultoras: ¿Cuáles son los principios de la Permacultura?
Para algunos lectores leer lo que viene a continuación les sonará a repetición, a otra vez “más de lo mismo” y así es en efecto. Pero yo me planteé que no quería seguir hablando de Permacultura sin haber sentado un poco más las bases, así que me he permitido hacerlo.
Emilia hizo un buen trabajo en sus primeros artículos explicando ya algunas de las bases de la Permacultura y a mi me gustaría añadir de modo esquemático lo que son los principios de Diseño, por lo menos para aquellos que se están introduciendo en la Permacultura, para el resto, espero al menos sirva de repaso.
En el número 2 de ReHabitar, Emilia habló de la Ética de la Permacultura (Cuidar la Tierra, Cuidar la Gente y Compartir los Recursos) e introdujo algunos de los principios de diseño.
Podemos clasificar los Principios en tres bloques; los de actitud, los principios ecológicos y los de diseño.
Árbol de los Principios
que creamos durante los cursos
Todo empieza con la semilla, que en este mapa mental son las éticas. De ahí surge la raíz principal... el principio de Observación prolongada: la cuidadosa observación de nuestro entorno y en particular de los sistemas naturales es un principio fundamental.
Aunque todos van a ser aplicados en nuestros diseños, los primeros (las raíces de nuestro árbol arriba) se refieren a la actitud personal con la cual nos enfrentamos a las cosas.
... por continuar ...
Principios de Actitud - o 'Mollisonians'
Trabajar con la naturaleza, no contra ella
Ejemplos:
En vez de quitar todas las 'malas hierbas' las dejamos para que nos proporcionen un microclima y protección
Control biológico en vez de pesticidas.
Uso de recursos renovables
Asistir las fuerzas, elementos, presiones, procesos,...naturales.
Actitud social. En general trabajar con y no contra, es una buena guía para aplicar en nuestro entorno social, en vez de estar siempre peleando contra todo aquello que no nos gusta del sistema, es mejor construir algo positivo, trabajar con opor algo (proyectos con consecuencias positivas).
A la hora de trabajar con la naturaleza de los seres humanos, es útil verlos como plantitas: No echarles veneno (crítica, desprecio, prisas); usar recursos renovables (amor, amistad, aliento, aprecio); asistir a sus fuerzas, elementos y procesos naturales: sus sueños, deseos, tolerancias etc., dejarlos llorar, reír, temblar, etc. (cosas que los niños nos demuestran son procesos naturales humanos).
El problema es la solución
Todo trabaja en dos sentidos, todo puede convertirse en un recurso positivo.
Esta es una actitud importante para tener hacia todo, muchas veces lo que puede parecer un problema encierra una oportunidad estupenda para algo, sólo tenemos que cambiar nuestra forma de pensar y de enfrentarnos a los problemas, darles la vuelta.
Ejemplos:
El viento en una finca puede ser un problema o podemos utilizarlo para generar energía.
Unas rocas grandes en el lugar donde queremos construirnos la casa pueden ser un problema o podemos integrarlas dentro de la casa como elemento decorativo.
Una mala hierba que aparece de forma abundante puede ser molesta o puede ser un recurso para hacer compost o una fuente de alimentación para nuestras gallinas.
Los ‘problemas’ relacionados con la gente suelen ser las dificultades personales que tenemos: las irracionalidades que muy a menudo tienen lugar a nivel de grupo y proyecto se pueden convertir (si no se manejan pronto) en dramas enormes y complicados.
Muchos proyectos fallan por esta razón. Si en cambio, vemos estos problemas como una invitación a soltar dificultades personales, cada ‘problema’ de este tipo se convierte en un empujón hacia el crecimiento personal y el aprendizaje para todos: es útil conocer la tecnología (molino) para convertir la enorme energía emocional (viento) en algo útil (electricidad).
Mínimo esfuerzo para el máximo rendimiento
Todas aquellas actividades que realicemos hemos de hacerlas teniendo en cuenta que causemos cambios mínimos en los ecosistemas para lograr grandes efectos o beneficios.
Es también el 'principio leva': tomar el tiempo de pensar y observar por dónde sería más provechoso aportar nuestros esfuerzos a largo plazo.
Ejemplos:
Al elegir un emplazamiento para un estanque, habrá que hacerlo donde se coja el máximo de agua y se mueva el mínimo de tierra.
Otro principio "Todo hace jardín" es también una versión de este : ej. en vez de usar tu tiempo y energía en voltear y luego mover el compost, ¿porqué no dejar que lo hagan las gallinas, visto que es su trabajo favorito? (los gallineros móviles, cuando los llenas de materia vegetal son simplmente composteros 'en situ')
.. . ¿otros ejemplos?
El rendimiento de un sistema es teóricamente ilimitado
Los límites de rendimiento o el número de usos de los recursos, están únicamente en la información disponible y en nuestra propia imaginación.
Ejemplo:
En una huerta siempre podemos aprovechar el espacio de forma más intensiva y utilizar los espacios verticales como vallas o setos para que otras plantas puedan trepar en ellos.
A nivel personal suele ser fácil ver las cualidades de los demás y no las nuestras: tenemos un poder enorme y nos limitamos simplemente por nuestros miedos, hábitos, pensamientos e imaginación.
Todo afecta a todo
o "Todo funciona en ambas direcciones"
todo tiene una ventaja o una desventaja, dependiendo del uso que hagamos de él. Las desventajas pueden ser vistas como problemas y podemos invertir mucho para eliminar el problema o podemos verlo como un recurso positivo es nuestra tarea, diseñar justo cómo podemos utilizar cada recurso.
En un ecosistema todos los elementos están conectados entre si, un cambio que afecta a uno podrá tener una consecuencia en otros y eso podemos utilizarnos a nuestro favor.
Ejemplo:
Algunos animales o plantas silvestres pueden ayudarnos en nuestras tareas hortícolas.
Nuestros pensamientos, palabras y acciones tiene un efecto en el mundo, aunque no seamos conciente de ello, por eso e importante que tratemos de aumentar lo positivo y disminuir lo negativo que echamos hacia fuera.
Empieza MUY pequeño
y Crear sistemas intensivos a pequeña escala
El diseño de la comunidad, huerto o rancho se hace usando una cierta cantidad de trabajo humano, un gradual establecimiento de las plantas productoras perennes, el uso de recursos biológicos, de tecnologías alternativas y el uso moderado de maquinaria apropiada, de modo de obtener las mayores ventajas
Principios Ecológicos
Uso de recursos biológicos
como plantas y animales para ahorrar energía y trabajo (proveer combustible, fertilizante, cultivar la tierra, control de insectos, plagas, fuego y erosión de la tierra).
Ciclando energía
En los sistemas modernos de abastecimiento de alimento es transportado, almacenado y administrado por el mercado. Una comunidad sostenida por productos diversos es independiente del comercio de distribución y garantiza una dieta variada sin destruir la tierra que la alimenta.
Acelerando la sucesión y la evolución
Los sistemas naturales cambian a través del tiempo, dando lugar a una sucesión de diferentes especies de plantas y animales. En Permacultura la idea es aprovechar este proceso natural; por ejemplo, la hierba mala se corta o quema, frenando así la sucesión natural, creando costos de energía y trabajo. En cambio se puede utilizar lo que ya está creciendo (la maleza sirve para fortalecer la fertilidad del suelo), o introducir plantas que puedan sobrevivir fácilmente y sustituir la "hierba mala" con "hierbas buenas" que puedan crecer en el mismo lugar.
Diversidad
La baja diversidad de un monocultivo es inestable, crea trabajo y permite el desarrollo y propagación de plagas, mientras el desorden y la alta diversidad integra, reduciendo el trabajo y evitando ataque. El rendimiento en un sistema mixto es mucho mejor especialmente si cada elemento tiene conexiones fértiles/ benéficas con otros elementos: las más conexiones lo mejor.
Efecto borde
Si se toma en cuenta que en la naturaleza la interfase entre dos medios tiene características especiales (reteniendo las energías o los materiales) se puede diseñar tomando ventaja de éstas.
Principios de Diseño
(algunos)
Ubicación relativa
Cada elemento está situado en relación con otro de manera que se asistan entre ellos. Ver zonas.
Cada elemento cumple muchas funciones
Cada elemento del sistema puede ser escogido y ubicado de tal manera que cumpla tantas funciones como sea posible.
Cada función es soportada por muchos elementos
Las necesidades básicas como agua, alimento, energía y protección contra el fuego deben ser cubiertas de dos o más maneras.
Planificación eficiente de la energía
Zona y sector donde se ubiquen las plantas, los animales y las estructuras.
Los Principios de diseño de Holmgren
http://permacultureprinciples.com/es/
En su libro „Permaculture – Principles and pathways beyond sustanabiliy“, publicado en 2002, David Holmgren ofrece una evolución conceptual de permacultura, actualizada y adaptada a los desafíos del nuevo milenio.
Propone permacultura como instrumento para una transición productiva de una sociedad industrial de alto consumo energético hacia una cultura sostenible, para desarrollar una visión de adaptación creativa para un mundo, donde los recursos naturales y la energía serán cada vez más escasas.
A cada uno de estos doce principios de diseño dedica un capítulo entero (13)
1. Observar e interactuar
Observación cuidadosa de los procesos sistémicos e interacción consciente con los elementos del sistema. Descubrir „puntos de palanca“, para lograr el máximo efecto con mínima interferencia.
2. Captar y almacenar energía
Redescubrimiento e uso adecuado de los almacenes de energía, las cuales en todas las culturas preindustriales fueron patrimonios naturales esenciales para sobrevivencia: Agua, suelos, semillas y árboles. Una prioridad es la progresiva autonomía local y bioregional, para independizarse cada vez mas de los sistemas globalizados de alto consumo energético
3. Obtener un rendimiento
Si bién es importante la reconstrucción de capital natural para el futuro, tenemos que satisfacer también nuestras necesidades de ahora. Rendimiento, beneficio o ingresos funcionan como recompensa que anima mantenimiento y/o replicación del sistema que los generó (retroalimentación positiva).
4. Aplicar autorregulación y aceptar retroalimentación
Descubrir y utilizar procesos de autoregulación en los sistemas. Integrar el desarrollo de culturas y comportamientos sensibles a las señales de la naturaleza para prevenir la sobreexplotación (retroalimentación negativa).
5. Usar y valorar los recursos y servicios renovables
Uso cauteloso pero productivo de recursos renovables (sol, viento, agua, biomasa). Reducir el empleo de recursos no-renovables.
6. No producir desperdicios
Emplear „cascada“para evitar los desechos: Rechazar, reducir, reutilizar, reparar, reciclar.
7. Diseñar desde patrones hacia los detalles
Diseño exitoso necesita un entendimiento de los patrones „superiores“de la naturaleza. Los detalles planeados y deseados de un proyecto de permacultura toman en cuenta estos patrones y se desarrollan conforme a ellos.
8. Integrar más que segregar
Las relaciones entre los elementos son tan importantes como los elementos en sí mismos. Ubicarlos de modo que cada uno sirva las necesidades y acepte los productos de otros elementos. Co-operación de múltiples elementos en vez de eliminación de algunos y competencia entre ellos.
9. Utilizar soluciones lentas y pequeñas
Estrategias pequeñas y lentas mantienen los sistemas a escala humana y son más productivos a largo plazo que los proyectos grandes que necesitan de mucho tiempo, energía, y recursos.
10. Usar y valorar la diversidad
Uso, conservación y ampliación de la diversidad de elementos en los sistemas. Esto asegura su estabilidad y resiliencia (14), y hace posible su auto-organización a largo plazo.
11. Usar los bordes y valorar lo marginal
Descubrir la riqueza de los bordes/ límites entre los sistemas y usarlos productivamente
12. Usar y responder creativamente al cambio
Uso creativo de los ciclos, pulsos y procesos de sucesión naturales, para poder reaccionar a los desafíos del futuro adecuadamente.
http://permacultureprinciples.com/es/
Wiki
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Aprendizaje en Acción
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